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历史文化

麦子熟了

稿件来源:宁夏日报 发布时间: 2024-09-02 09:45:07

  进入五月,大田里的麦子就一天一个样了。

  麦子的青色渐渐褪去了,植株开始泛黄。微风吹来,金黄色的麦浪翻起细波,沉甸甸的麦穗摇曳生姿,空气里流淌着庄稼快要成熟时的香气。

  “夜来南风起,小麦覆陇黄”。麦子成熟的季节,田里的风景与往日格外不同。一片片的麦田一眼望不到边,麦子整齐地排列着,身姿挺拔,像等待检阅的威武的士兵,长长的饱满的麦穗预示着今年又是好收成。

  这时候,麦田里的稻草人开始隆重登场,稻草人戴着破旧的草帽,身上的衣衫在暖风里飘动,蝴蝶飞累了就停在稻草人身上休息,贪食的鸟雀有些胆小,不敢在它周围停留。

  杏园里,杏子好像跟麦子商量好似的,一树树的果子慢慢变成橙黄。这种叫麦黄杏的肥美的果子,酸甜可口,味美多汁。麦子熟的时候,它也成熟了。

  农人们极爱惜土地,麦田的田埂上都种上了绿莹莹的豌豆,麦子飘香的季节,豌豆也可以吃了。剥一枚鼓腾腾的豆荚尝尝,清甜的豌豆香气让人回味无穷。这时的豌豆是乡下孩子们的最爱,可以媲美超市里任何的零食了。

  这时的打碗碗花也不甘寂寞,粉红的小花秀丽可爱,在田间地头袅袅地开着,给大地绣上了一片片、一丛丛的花朵。田边的树荫下,几个打猪草的小孩正坐在那里玩耍,筐子里的草已填满了,小孩们可以放心地玩了,玩的也不是什么高级玩具,就是地头的小石子、草叶,但在乡下孩子的手中总是能玩出花样来。

  农人们都很忙,但只要有点空闲,他们就喜欢来麦田里看看,一遍遍地欣赏自己的杰作,心里有一种幸福的成就感。摘下几支麦穗在粗大的手掌里搓开,粒粒都是饱满晶莹、透着好闻的麦香,农人把麦仁塞进嘴巴里,吃着麦仁,脸上荡漾起微笑。他们看看麦子再看看天,期盼最近不要下雨,过了小满,麦子还有最后的成熟冲刺期,晴好的天气利于麦子成熟。

  麦收前的季节,农人们都抓紧把地里的杂活忙完了,油菜荚一变白,就该收获了,农人们割了油菜,紧接着就是晾晒,颗粒归仓。大蒜也该收了,农人们也在抓紧刨着大蒜。地空下来了,农人们又抓紧种上青菜或者玉米,麦田里有些心急的农人已开始在麦垅里点植玉米,季节不等人,早种一天就早收获一天。

  过不了几天就要收割麦子了,村里的收割机已提前进入“战备状态”,收割麦子要抢收快打,不能有丝毫的拖延。农人们的家里也早早就腌好了咸蛋,冰箱里放了不少买来的肉,收麦时没有空闲时间,又消耗体力,准备好充足的食物,才有充足的体力。

  一年四季,收麦是件大事,麦子熟了,是农人付出汗水的回报,也是季节的美好馈赠。(邓迎雪)

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